半自動蒸氣攪拌機


半自動蒸氣攪拌機結合蒸汽加熱與攪拌功能,利用鍋爐蒸汽透過夾層均勻加熱原料, 並搭配斜軸式攪拌與變頻調速系統,可依製程需求調整攪拌速度, 減少受熱不均、沾黏與焦化問題。設備適用於醬料、餡料、飲品、 調理食品及中央廚房等大量生產製程,可降低人工攪拌負擔, 提升加工效率與產品品質穩定性。

產品規格

・容量:100L、175L、250L、300L。

・材質:SUS304 / SUS316。

・控制方式:變頻調速。

・刮刀:快拆式食品級刮刀。

・加熱方式:蒸汽加熱。

產品特色

・全機不鏽鋼外觀,鍋體經拋光研磨,表面平滑、易於清潔。

・鍋體採油壓一體成形,與刮板密合度高,攪拌效果佳。

・攪拌軸心採快拆式結構,方便拆裝與清洗。

・攪拌器採斜軸式攪拌,產品翻攪混合效果佳。